삿포로 시메파페

「시메파페」란 술을 마신 후 마무리로 라멘이 아닌 파페를 먹는 삿포로만의 독특한 식문화입니다. 스스키노 주변에는 심야까지 영업하는 파페 전문점이 많이 있어 현지인과 관광객들로 북적입니다. 홋카이도산 신선한 유제품과 과일을 풍부하게 사용한 호화로운 파페는 예술품 같은 아름다움을 자랑합니다. 계절 한정 메뉴도 많아 유바리 메론 파페나 토카치 팥 파페 등 홋카이도만의 특산물을 살린 특별한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 음주 후에도 깔끔하게 먹을 수 있다는 점이 인기의 비결입니다.