오비히로 돼지덮밥은 1933년 오비히로의 식당 'ぱんちょう'에서 탄생한 것으로 여겨지는 토카치를 대표하는 요리입니다. 두툼하게 썬 돼지 등심을 숯불에 고소하게 구워 간장 베이스의 달콤짭짤한 소스를 듬뿍 발라 밥 위에 올린 요리입니다. 장어 가바야키에서 힌트를 얻었다고 하며, 숯불의 고소함과 소스의 달콤함이 식욕을 돋웁니다. 오비히로시 내에는 50곳 이상의 돼지덮밥 전문점이 있으며, 각 가게마다 소스 배합과 굽는 방법에 개성이 있습니다. 토카치 대지에서 자란 양질의 돼지고기를 사용한 본고장의 맛을 꼭 드셔보세요.
액세스
JR 오비히로역에서 도보 5분 거리 내에 다수
영업시간
11:00〜20:00（店舗により異なる）
예산
900〜1,500円
豚丼帯広十勝グルメご当地グルメ