금속가공으로 세계적으로 알려진 燕三条 지역에는 공장에서 일하는 장인들을 위해 탄생한 독특한 카레 문화가 있습니다. 터메릭이 효과적으로 들어간 노란 루에 얇은 돈가스를 올리고, 스테인리스 접시에 제공하는 스타일은 그야말로 공장 마을다운 특색입니다. 밥 위에는 선갈래 스푼이 함께 나오는 것도 정해진 약속. 소박하면서도 중독성 있는 맛은 금속제품 공장 견학과 함께 즐기고 싶습니다.
액세스
JR 燕三条역에서 차로 5분
영업시간
11:00〜14:00
예산
600〜900円
工場カレー燕三条職人めしB級グルメ