대장장이 마을로 유명한 니가타현 三条시에서 반세기 이상 사랑받아온 향토 라멘입니다. 일식 육수에 스파이스를 넣은 카레 수프는 각 가게마다 독자적인 레시피로 승부하는 깊이 있는 세계입니다. 굵은 중화면에 듬뿍 들어간 채소와 돼지고기가 어우러져 추운 겨울에도 몸속 깊이 따뜻하게 해주는 한 그릇입니다. 시내에 80여 곳의 제공점이 있어, 맛집 지도를 손에 들고 돌아다니는 것이 현지식 즐기는 방법입니다.
액세스
JR 燕三条역에서 차로 10분
영업시간
11:00〜14:00 / 17:00〜21:00
예산
800〜1,200円
カレーラーメン三条ご当地ラーメンB級グルメ