宮崎 치킨난반

치킨난반은 宮崎県 延岡市 발상의 향토 음식으로, 이제는 전국구 인기를 자랑하는 宮崎를 대표하는 요리입니다. 닭고기에 옷을 입혀 튀긴 후 단초 소스에 담갔다가 수제 타르타르 소스를 듬뿍 올리는 것이 정통 스타일입니다. 타르타르 소스 없이 단초만으로 하는 오리지널 스타일을 내는 가게도 있어, 가게마다의 개성을 즐길 수 있습니다. 宮崎시내 橘通り 주변에는 원조와 명점들이 모여 있으며, 육즙이 풍부한 닭고기와 새콤달콤한 소스의 하모니는 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛입니다.