쿠시로는 로바타야키 발상지로 알려져 있으며, 시내에는 많은 로바타야키 가게들이 점재하고 있습니다. 카운터 너머로 큰 로바타를 둘러싸고, 신선한 해산물이나 제철 야채를 숯불에 굽는 대면식 스타일이 특징입니다. 쿠시로항에서 갓 수확한 꽁치, 호케, 하나사키게 등을 눈앞에서 숯불구이로 만들어 먹는 호화로움은 격별합니다. 특히 가을 꽁치는 기름기가 올라 절품입니다. 쿠시로시내의 '로바타야키 요코초'에는 부담없이 들어갈 수 있는 가게들이 모여 있어, 관광객들에게도 인기 있는 스팟입니다.
액세스
JR 쿠시로역에서 도보 15분
영업시간
17:00〜23:00（店舗により異なる）
예산
2,000〜5,000円
炉端焼き釧路海鮮炭火焼き