宮島의 붕장어덮밥은 세토내해에서 잡은 신선한 붕장어를 가바야키로 구워 밥 위에 올린 宮島을 대표하는 음식입니다. 메이지 34년에 창업한 '우에노'가 붕장어덮밥 도시락을 역전 도시락으로 판매한 것이 시초로 여겨지며, 현재는 宮島의 오모테산도 상점가를 중심으로 많은 전문점들이 늘어서 있습니다. 부드럽게 구워낸 붕장어에 달콤짭짤한 비전의 양념장이 배어들어 밥과의 궁합이 뛰어납니다. 가게마다 굽기 정도와 양념장 맛이 달라 맛 비교도 즐거움 중 하나입니다.
액세스
宮島 잔교에서 도보 10분 (오모테산도 상점가 내)
영업시간
10:00〜17:00（店舗により異なる）
예산
1,500〜2,500円
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