아사히카와 라멘은 돈코츠와 어패류의 더블 스프에 저가수 가는 곱슬면을 조합한 아사히카와 발상의 향토 라멘입니다. 가장 큰 특징은 스프 표면에 떠 있는 라드층으로, 이로 인해 혹한의 아사히카와에서도 스프가 식지 않게 됩니다. 아사히카와시 내에는 100곳 이상의 라멘점이 있으며, '아사히카와 라멘무라'에는 인기점 8곳이 모여 있습니다. 각 점포가 독자적인 스프와 면에 정성을 기울여 간장 베이스의 깊은 맛을 겨루고 있습니다. 삿포로 된장, 하코다테 소금과 함께 홋카이도 3대 라멘 중 하나입니다.
액세스
JR 아사히카와역에서 도보 10분 권내에 다수, 라멘무라는 아사히카와역에서 버스로 약 20분
영업시간
11:00〜20:00（店舗により異なる）
예산
800〜1,100円
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